2019.03.07 焼き菓子lesson

いつもご覧いただきありがとうございます❤︎

今日は久しぶりのケーキLessonでした。

メニューはマルグリットケーキ、チーズクッキー、生チョコでした。

ケーキを作ると誰かにプレゼントしたくなっちゃいますね❤︎ 

マルグリットケーキはグランマニエの香りとドライフルーツやナッツが入っていて大人のケーキ。このケーキにはフェルガモットの香りのアールグレイがあいますね❤︎
生チョコにはコクのあるアッサム系の紅茶、
チーズクッキーにはスモーキーなキームン。

手作りのケーキと、紅茶!そこにちょっとした紅茶との楽しいマリアージュがあると、一層ステキなTea timeとなるでしょう❤︎❤︎

楽しいレッスンとなりました。

Heureux heure baking school
Kyoko